在汕尾城區(qū)紅草鎮(zhèn)埔邊工業(yè)區(qū)，一座現(xiàn)代化食品企業(yè)承載著一段跨越近40年的創(chuàng)業(yè)傳奇。汕尾雅泰隆食品有限公司自2004年落戶以來，已發(fā)展為集生產(chǎn)、加工、冷鏈物流、電商和研發(fā)于一體的港澳臺(tái)投資的企業(yè)，廠區(qū)占地面積約2萬平方米，現(xiàn)有員工200余人，年產(chǎn)值突破億元，成為粵港地區(qū)知名食品龍頭企業(yè)。
1978年，19歲的創(chuàng)始人陳碧雅一貧如洗地踏上前往香港的渡輪，從街頭推車賣點(diǎn)心起家，到1983年創(chuàng)立雅都食品有限公司，再到1992年將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)回內(nèi)地。2004年，他在汕尾投資5200萬元成立雅泰隆，將“汕尾制造”的港式點(diǎn)心推向世界。
如今，雅泰隆主營燒賣、粉果、糕點(diǎn)、包點(diǎn)、粽子、糯米雞、丸子、香腸八大類產(chǎn)品，外銷香港以香港十大品牌之一為主，內(nèi)銷以“隆記”、“雅芳園”和“隆記新派點(diǎn)心”品牌為主，其中，“港式魚蓉?zé)u”連續(xù)三十年穩(wěn)占香港的燒賣市場(chǎng)重要份額。
陳碧雅始終秉持“民以食為天，食以安為先”的信念。公司斥資引進(jìn)國外經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和設(shè)備，堅(jiān)持對(duì)原料實(shí)行微生物檢測(cè)、重金屬檢測(cè)和感官品鑒“三重篩查”；生產(chǎn)車間采用直飲水系統(tǒng)，污水經(jīng)三級(jí)處理后達(dá)標(biāo)排放；就連包裝環(huán)節(jié)也配備金屬探測(cè)儀，確保每一件產(chǎn)品零瑕疵。這種近乎嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，讓雅泰隆通過了ISO22000與HACCP認(rèn)證，確保消費(fèi)者吃得安心。
在傳承經(jīng)典風(fēng)味的同時(shí)，雅泰隆積極創(chuàng)新，融入中醫(yī)“藥食同源”理念，研發(fā)出紅糖饅頭等健康新品，讓傳統(tǒng)點(diǎn)心煥發(fā)新生機(jī)；還積極助農(nóng)，推動(dòng)沙葛等本地農(nóng)產(chǎn)品的深加工，既豐富產(chǎn)品線，也帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增收。
多年來，雅泰隆先后被授予“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“中國質(zhì)量誠信企業(yè)”“高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)，成為粵港清潔生產(chǎn)優(yōu)越伙伴、汕尾市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及安全生產(chǎn)協(xié)會(huì)理事單位，入選第二批“汕尾老字號(hào)”。
未來，雅泰隆將繼續(xù)深化品牌價(jià)值，力爭(zhēng)將“汕尾制造”的港式點(diǎn)心打造成連接一代代人的美味紐帶，讓雅泰隆成為中國速凍食品的標(biāo)桿品牌。
公司總部地址：汕尾市紅草鎮(zhèn)埔邊工業(yè)區(qū)
聯(lián)系電話：18927931899
傳真：0660-3449644
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撰文：汕尾日?qǐng)?bào)記者 許婷
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