汕尾日報訊(記者 洪笳榮)近日,由省財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學校主辦、海豐縣嘉慈職業(yè)培訓學校協(xié)辦的2025年“粵菜師傅”技能等級培訓班在海豐縣嘉慈職業(yè)培訓學校開班。
培訓班邀請了本地知名廚師、高級中式烹調(diào)師擔任導師,采用“理論+實操”的方式,結(jié)合海陸豐本土特色食材,為學員量身定制培訓菜品課程,幫助學員掌握海陸豐飲食文化與粵菜師傅技能。在為期12天的培訓中,學員們將接受技能學習,并參加供銷社“中式烹調(diào)師”初級技能等級認定考核,考核合格者可獲得相應(yīng)的技能等級證書。
據(jù)悉,此次培訓結(jié)束后,主辦方還將為學員提供持續(xù)六個月的就業(yè)創(chuàng)業(yè)跟蹤服務(wù),鼓勵和幫助學員實現(xiàn)就業(yè)創(chuàng)業(yè),為“粵菜師傅”隊伍增添新動能。

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